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닭도리탕 タクドリタン
材料
1、鶏1匹、長ネギ、じゃがいも3個、だまねぎ1個
2、千切りしたにんにく、しお、醤油、コチュザン(1大さじ)、唐辛子の粉(4ー6大さじ)水3杯、こしょう、少し、にじんぎりした唐辛子
作り方
1.鶏を食べやすく切って水に15分くらいつけます。
2.鍋に油を少しかけて食べやすく切った鶏を入れて黄色になるまで炒めます。
3.とりから出た油を捨てた後に材料の2番と野菜(野菜はカレーに入る時のようにきります)を入れます。
4.15分間煮込みます。
少し冷めたら召し上がれ~
ーヤンー
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